het weer
donderdag 11 maart
TVL recepten archief
- 11-03-2010: Gekonfijt eendeboutje met lauwwarme groene linzen
- Plus Supermarkt recept 10-03-2010: Gestoofde Schouder Karbonade in Tomatensaus met Tagliatelle
- 09-03-2010: Wentelteefje van bananenbrood met krokante besjes en vanille ijs
- 08-03-2010: Chocolade soufflé
- 05-03-2010: Hartige broodkoekjes (scones)
- 04-03-2010: Cannelonni van rauw gemarineerde tonijn gevuld met zoet-zure komkommer met een kleine salade en een half kreeftje
- Plus Supermarkt recept 03-03-2010: Varkenshaas in Thaise Curry
- 02-03-2010: Pot-au-feu de poule
- 01-03-2010: Tournedos onder een strodakje van aardappel en een gaos van groenten
- 25-02-2010: Brandade van kabeljauw
- Plus Supermarkt recept 24-02-2010: Zalm Papillot uit de oven
- 23-02-2010: Tropische visspies met tomatensalsa en saffraanrijst
- 22-02-2010: Poffertjes van aardappel en rode biet, compote van appel en rode ui en een bitterballetje van balkenbrij
- 19-02-2010: Pasta schotel met gerookte kip en wraps voor de kinderen
- 18-02-2010: Hongaarse knoflooksoep "La Tazza"
- Plus Supermarkt recept 17-02-2010: Gesmoorde Kip met Sperziebonen en Fried Rice
- 12-02-2010: Mooie haringsalade met rode en gele bietjes en frituurde uien ringen
- 11-02-2010: Zoervleisj
- Plus Supermarkt recept 10-02-2010: Lauwwarme zalmcarpaccio gevuld met camembert op krentenbrood met pesto
- 09-02-2010: Tapasgerechten en een bijbehorende cocktail
- 06-02-2010: Bloedworst met appel en gerookt spek
- 06-02-2010: Zelfgemaakt zuurvlees
- Plus Supermarkt recept 03-02-2010: Oosterse Tartaar van Irish Angus Biefstuk
- 02-02-2010: Huisgemaakte Tagliatelle met bospaddenstoelen en zwarte truffel
- 28-01-2010: Op karkas gegaarde Bresse duif, stoofje van de bout, rode biet, knolselderij, pieds de mouton en krokante aardappelkoekjes
- Plus Supermarkt recept 27-01-2010: Haastige Goulash-soep van riblappen
- 26-01-2010: Pappardelle con Zucchini e Gamberoni
- 25-01-2010: Kokos kip
- 22-01-2010: Kingcrab met pompoen en truffelaardappel
- 21-01-2010: In zijn geheel gebraden Hollandse duif met Gestoofde witlof, gegrilde Courgette en een kletskopje van parmezaan
- Plus Supermarkt recept 20-01-2010: Biefstuk Cordon Bleu met een vulling van Carpaccio
- 19-01-2010: Portabello gevuld met een sukade van Galloway gegratineerd met buffel mozzarella
- 18-01-2010: Kunrader steentjes (gesteente van witte chocolade met wereldse smaken bonbons)
- 15-01-2010: Gemarineerd ribstuk van het livarvarken met rucola salade en balsamico jus
- 14-01-2010: Kalfshaas gevuld met gerookte zalm, gepaneerd met amandelen op bedje van fijne pasta met schuimige schaaldierensaus.
- Plus Supermarkt recept 13-01-2010: Rookworst in Filodeeg met Grove Mostaard en Feta
- 12-01-2010: Livar Koteletje (Limburgs varken)
- 11-01-2010: Oosterse rijstsalade met cashewnoten, kip en ananas
- 08-01-2010: Geconfijte kalfslende met krokante kalfszwezerik en truffeljus met gestoofde spinazie en dragon aardappel mousseline
- 07-01-2010: Duo van kalfssukade en kalfswang van het Blanc Bleu kalf
- Plus Supermarkt recept 06-01-2010: Pangafilet Krokant met kerriesaus en verse friet
- 05-01-2010: Kabeljauw met zuurkool en katenspek
- 04-01-2010: In de over gegaarde heilbotfilet met bloemkool, melkschuim, citroenrasp en pistache
- Plus Supermarkt recept 30-12-2009: Gegrilde entrecote van Angus Rund en rode wijn-sjalottensaus
- Plus Supermarkt recept 23-12-2009: Noorse Zalm met pasta paglio e fieno en een saus van mascarpone basilicum
- 18-12-2009: Patrijs met een jus van honing en thym geserveerd met appelcompote, hete bliksem, Wildzwijnsbalkenbrij en stroop.
- 17-12-2009: Sint Jakobsschelpen met scampi
- Plus Supermarkt recept 16-12-2009: PLUS appétit Varkenshaas met truffelpartjes en groentenquiche
- 14-12-2009: Gerookte zalm verkleed als een tomaat, versierd met zeegroenten
- 11-12-2009: Appelstroop parfait met een loempia van appel en peperkoek en saus van Schimmertse yoghurt en ingendaallikeur
- 10-12-2009: Gebraden hertenrug filet met een jus van Pedro Ximénez Solera, hete bliksem, gestoofd spruitblad en gebakken balkenbrij.
- Plus Supermarkt recept 09-12-2009: Hertenbiefstuk met gebakken paddestoelen en jus van jeneverbes
- 07-12-2009: Dambordje van hertenrosbief, truffelaardappel, knolselderij, wortel balkenbrij en tintel frisse appeldressing
- 04-12-2009: Regenboogforel op warme salade met bagna cauda jus
- 03-12-2009: Lamsfilet met vrolijke lintpasta
- Plus Supermarkt recept 02-12-2009: PLUS appétit gourmetschotel Vlees én PLUS appétit gourmetschotel Vis
- 30-11-2099: Kerst amuses
- 27-11-2009: Strandkrabbensoep “O”
- 26-11-2009: Baba met rum, ijs van nootmuskaat eierpunch en rozijnencrème
- Plus Supermarkt recept 25-11-2009: Kruidige Hollandse Wortelstamp
- 24-11-2009: Visje uit het kistje (met hele zachte rooksmaak)
- 23-11-2009: Oost-west cakerol
- 20-11-2009: Op brood gebakken griet met bloemkoolpuree, bloemkoolroosjes en steranijsboter met avrugakaviaar
- 19-11-2009: Patrijs met een jus van honing en thym geserveerd met appelcompote, hete bliksem, Wildzwijnsbalkenbrij en stroop.
- Plus Supermarkt recept 18-11-2009: Gegrilde Tilapiafilet met Zoetzure saus
- 17-11-209: Gerookte paling, lauwwarm geserveerd op salade van witlof, zeekraal en groene appel.
- 16-11-2009: Speculaas brokken
- 13-11-2009: Limburgse Blanc blue belge runder stoofvlees met torentje van bloedworst met Val-Dieu kaas
- 12-11-2009: Paling in ’t groen
- Plus Supermarkt recept 11-11-2009: Coconut Gamba met sinaasappel-mostaardsaus
- 10-11-2009: Gebakken sint jacobs mosselen met brandade van gerookte paling en dragon en creme van biologische bospeen
- 09-11-2009: Marshmallows van kokos
- 06-11-2009: Heilbotfilet met truffel risotto,zalf van pompoen groene asperges en een saus van eekhoorntjesbrood
- 05-11-2009: Gevogelte filet met sinas en kruiderij
- Plus Supermarkt recept 04-11-2009: Calzone Margarita van bladerdeeg en brie
- 03-11-2009: Oostenrijks / Duitse recept voor "Geschnetzeltes"
- 02-11-2009: Kippenboutjes gegaard in cola
- 30-10-2009: Parelhoender filet op Beeselse wijze
- 29-10-2009: Zalmpicata / Canadian River Rockers
- Plus Supermarkt recept 28-10-2009: Gestoofde konijnfilet met pruimen, Gulpener Sjoes en knoflook
- 26-10-2009: Paddenstoelen soep…zoals de kabouters hem zouden maken
- 22-10-2009: Filetto met rucola en Parmezaanse kaas
- Plus Supermarkt recept 21-10-2009: Gevulde Limburgse champignons met rucola pesto mozzarelini en cerise tomaat
- 20-10-2009: Dungesneden oerbiet met een salade van pastinaak en een gefrituurde ravioli van brood gevuld met geitenkaas en salie.
- 16-10-2009: Langzaam gegaarde kalfswangen in eigen vocht, met zuurkool op Elzasser wijze en aardappelpuree
- 15-10-2009: Top Alivio’s Kalfsentrecote
- Plus Supermarkt recept 14-10-2009: Unieke Zuurvlees Bitterballen
- 13-10-2009: Cioppino met gamba
- 12-10-2009: Wilde eendenborst met een krokant korstje van muesli Stroop van Madeira met hazelnoot en cranberry’s
- 09-10-2009: Gestoofd ezelsvlees met rode kool, aardappelpuree, verse tuin kruiden en spekjes
- 08-10-2009: Piepkuiken uit de oven met onvergetelijke groenten
- Plus Supermarkt recept 07-10-2009: Lauw warme salade van paddenstoelen met kogelbiefstuk en honing-appel vinaigrette
- 06-10-2009: Mosselen
- 05-10-2009: Ravioli’s van knolselderij met truffel
- 02-10-2009: Gevulde paprika op Provençaalse wijze
- 30-09-2009: Gebakken mosselen in filo deeg voor 4 personen
- 29-09-2009: Gevulde pannenkoeken (voor de hond)
- 28-09-2009: Toverbal van basmatirijst gevuld met herfstvruchten en geurende paling
- 23-09-2009: Saltimbocca van kalkoen gevuld met mozzarella op een warme carpaccio van tomaat
- 22-09-2009: Chateaubriand
