Gemarineerde aardbeien met pepermuntijs en chocoladesaus
Ingrediënten
- 200 gr aardbeien
- Vleugje peper
- 1 el Aardbeienlikeur
- Poedersuiker
- p.p. 1 klein bolletje ijs
- 1 reep pure chocolade
- 100 ml slagroom
Bereidingswijze
- Snijd de aardbeien in vieren
- Doe er de poedersuiker en peper bij en laat 15 minuten intrekken, eventueel likeur erdoor.
- Verdeel over kleine glaasjes.
- Werk af met een klein bolletje pepermunt ijs (of thuis citroen of vanille ijs) en warme chocoladesaus.
- Garneren met een tapje munt en een chocolaadje.
