Pannenkoeken

Ingrediënten

Bereidingswijze

Zet de pan op een middelhoog vuur met vloeibare boter
Laat de boter goed warm worden
Schep een lepel beslag in de pan
Eventuele garnering direct in het natte beslag leggen (appel, spek, champignons, ui, ananas, kaas, wat je ook lekker vind)
Til met een spatel of mesje voorzichtig de onderkant van de pannenkoek op en als deze mooi goudbruin is laat je de pannenkoek op een pannendeksel glijden
Draai in een beweging de deksel op de kop om in de pan
Zet het vuur nu klein en laat de pannenkoek +/- 3 á 4 minuutjes liggen
Draai de pannenkoek nog een keer om

Gerechten