Nasi Goreng met Valess saté en banaan

Ingrediënten

• 4 stuks Valess saté
• 400 gram rijst naar keuze
• 400 gram nasigroenten
• 2 rijpe bananen
• 100 gram ongezouten pinda’s
• Ketjap
• Chilisaus
• 2 tenen knoflook
• Kroepoek

Bereiding

• Bak de groenten in een grote pan aan met de gehakte knoflook.
• Kook de rijst zoals aangegeven op de verpakking.
• Meng met de rijst.Maak op smaak met de ketjap en chilisaus.
• Snijd de banaan in blokjes en laat 2 minuten warm worden in de rijst.
• Bak de Valess met wat olie 2 minuten per kant in een anti-aanbakpan.
• Hak de pinda’s grof of gebruik een vijzel.
• Serveer met chilisaus en kroepoek.

Tips

• Kooktip: Nog makkelijker is het om witte rijst te gebruiken van de dag tevoren.
• Wijntip: Jean Rosen Pinot Gris