Recepten voor dieren
Ingrediënten
Pasteitje gevuld met groentenmix
- 1 paprika
- 100 gram sperziebonen
- 1 blikje mais
- Een kopje rijst
- 100 gram erwten
- Pasteitjes
Pannenkoeken met rijstepap
- 125 gram volkorentarwebloem
- 2 eieren
- 250 ml magere melk
- plantaardige olie om in te bakken
- 200 gram rijst
- 1 liter melk
Bereidingswijze
Pasteitje gevuld met groentenmix
- Maak de de paprika en de boontjes schoon en snij ze in kleine stukjes.
- Bak ze, samen met de sperziebonen en de erwten in plantaardige olie.
- Kook ondertussen de rijst gaar.
- Zodra deze is afgekoeld voegt u de groenten toe.
- Pasteitjes zijn verkrijgbaar bij de bakker of in de supermarkt.
- Snij eerst het dekseltje uit het pasteitje, warm vervolgens het pasteitje en het dekseltje 10 minuten in de oven.
- Daarna kunnen ze gevuld worden met de groentemix en afgedekt worden met het dekseltje.
Pannenkoeken met rijstepap
- Meng de bloem, de eieren en de melk tot een beslag.
- Doe een beetje olie in de pan en bak de pannenkoeken.
- Laat ze vervolgens afkoelen.
- Ondertussen kunt u aan de slag met het bereiden van de rijstepap.
- Breng de melk aan de kook en kook de rijst in circa 12 minuten gaar.
- Laat het even afkoelen en schep de rijstepap op de pannenkoek.
- Rol de pannenkoek op en gebruik een kaas-wortel koekje of een kruiden-honing koekje als garnering.
- Uw toetje is klaar!

