Recepten voor dieren

Ingrediënten

 

Pasteitje gevuld met groentenmix

  • 1 paprika
  • 100 gram sperziebonen
  • 1 blikje mais
  • Een kopje rijst
  • 100 gram erwten
  • Pasteitjes

Pannenkoeken met rijstepap

  • 125 gram volkorentarwebloem
  • 2 eieren
  • 250 ml magere melk
  • plantaardige olie om in te bakken
  • 200 gram rijst
  • 1 liter melk

Bereidingswijze

 

Pasteitje gevuld met groentenmix

  • Maak de de paprika en de boontjes schoon en snij ze in kleine stukjes.
  • Bak ze, samen met de sperziebonen en de erwten in plantaardige olie.
  • Kook ondertussen de rijst gaar.
  • Zodra deze is afgekoeld voegt u de groenten toe.
  • Pasteitjes zijn verkrijgbaar bij de bakker of in de supermarkt.
  • Snij eerst het dekseltje uit het pasteitje, warm vervolgens het pasteitje en het dekseltje 10 minuten in de oven.
  • Daarna kunnen ze gevuld worden met de groentemix en afgedekt worden met het dekseltje. 

 Pannenkoeken met rijstepap

  • Meng de bloem, de eieren en de melk tot een beslag.
  • Doe een beetje olie in de pan en bak de pannenkoeken.
  • Laat ze vervolgens afkoelen.
  • Ondertussen kunt u aan de slag met het bereiden van de rijstepap.
  • Breng de melk aan de kook en kook de rijst in circa 12 minuten gaar.
  • Laat het even afkoelen en schep de rijstepap op de pannenkoek.
  • Rol de pannenkoek op en gebruik een kaas-wortel koekje of een kruiden-honing koekje als garnering.
  • Uw toetje is klaar!